，包着麻布大
巾
去的时候得被女仆们检查每个
来的角落，如果没用
搓
净就继续回去洗净为止。她这辈
，从未像这段时间这样，净面，吃的饱足，睡在柔
的床褥之上。走廊右边是关起来的、属于庄园的私人领地，左转走过去，就能看到一大片房
。她非常珍惜这份工作，只觉得每天都充满了力气，每一个女孩都是如此，她们睡在温
的房间里面，躺在柔的被里，每天都吃的很饱，觉得这样的日仿佛梦境一样。这话让大家松了一
气，原来真的是熬糖，只要不是打算把她们好好地当贵族小
一样养着，然后卖给奇怪的人就好了。是崭新的麻布长裙，放久了的布料微微发黄，看在海瑟薇
里，却白的让人不敢碰
。他详细地对安妮说清楚了自己的要求，最大的要求就是简单
练。她们哪里见到过这
场面？海瑟薇懵懵懂懂地跟着人群站好，然后就被安排到了自己的房间，她跟着人
自己的房间，然后所有的女孩们都发了惊讶的叫声她们一走门，就看到了宽敞明亮的房间，大大的窗
外
光透来，照的房间的一切都洁白明亮。不过没给她回味的时间，洗
净的女孩们在换衣间穿上崭新的工作服，里面居然连女孩的贴短衣服和半截长
都有准备，幸好准备的是大小维罗妮卡，女孩们虽然害羞，却还是很开心地从里到外焕然一新地门，开始了正式学习熬糖的工作。日安，尊敬的维罗妮卡小
。把女工们带来的德烈十分恭敬地给大小请安，然后自己转离开。这比她们想想的轻松多了，每个房间的女孩负责一个房间的加工，切甜菜烧
煮甜菜以及熬糖滤渣，再学着用模
倒糖
搬去在准备好的架上冷却，冷却后脱模放
垫好了麻布的箱里迅速装箱。海瑟薇来的时候
上什么都没有，除了上那一破破烂烂的裙，她无长
。整个房间四
都由罗
泥抹过，地面也是如此，一
泥
都见不到，房屋的左右和窗边是三个大通铺，上面每个通铺上都整整齐齐地铺好了洁白的、一看就十分柔厚实的被褥。
纺羊就是庄园里那些羊的产，都是今年夏天刮下来洗净晒之后没有分离的羊，还不能拿来纺线
羊衣裙，但是保效果还是很好，相对来说比较便宜。拿一条工作服，快
，集合！
促的声音响起，海瑟薇不敢耽误，一狠心伸自己常年劳作有些发黑的手，拿了一
衣服，匆匆跟上了大
队。一共四个宿舍，每个宿舍三十人，大家分别站好。维罗妮卡肯定是不需要自己喊话的，乔治
家教导了她半个月，她在母亲去世后帮助父亲理过庄园，到底还是有底，至少边的侍女这时候就知
站来，
照她的想法开始分别安排女孩们。是的，洁白。
真正知
了怎么熬糖之后，大家上手的都非常快，烟囱冒气气，糖厂正式运转了起来。查理，我的弟弟，这可不是一笔小钱！安妮十分震惊，她忍不住开
想劝说杜长秋，可是她是个非常有分寸的女人，虽然不认同，但是作为老式淑女，安妮明白一件事情，她或许懂怎么经营庄园，但是却不懂怎么经营厂房。这里简直是天堂，我恨不得永远留在这里。夜里，女孩们躺在通铺上悄悄地说话，海瑟薇虽然没
声，但是她觉得女孩也说了她的心声。于是第二天一早，告别家人来报
的女孩们就一个个地被新的宿舍震撼到了。多谢嫂
，明天早上女工们报就需要用到了，得麻烦你辛苦盯着大家赶工把糖厂宿舍员工的被先来。杜长秋其实已经打算，如果安妮
烈反对，他就不人所难了，但是结果他发现安妮虽然温柔保守，却至少十分懂得分寸，这让杜长秋有了意外之喜。她和其他的女孩一起，好奇地走过从未踏足过的桥，走过庄园围墙外的沿河草地，一路走到西侧这边的糖厂。
这里的围墙
里开了一扇铁门，女孩们两人两人排队走去，心中无限
张，结果没想到一走去，目所及居然就是一条长长的走廊。这对女仆们来说不是难事，估计到了晚上，清理
净的通铺上面就可以现净崭新的床褥了。房
上有烟囱，顺着走廊绕过去走到大门，就看到整整齐齐地、全是
铁锅的灶台，而这些熬糖的房间隔就是无数的木框，可以清楚地看到，木框里来的内容是殷红的甜菜。周围的女孩们都松了
气，而海瑟薇已经上前用力拉
屉了，因为现在没有
轨技术，屉使用起来没有那么丝，海瑟薇倒是来了，但是一看到里面，她一时都有不敢拿里面那裙。包括海瑟薇。
维罗妮卡主动留下来帮助嫂
，没有节省任何材料，把羊
得厚厚的，庄园里的女仆们全放下手中的活儿，连夜赶工。海瑟薇的想法也是大家的想法，于是女孩们爆发了从未见过的主动
，每天不到维罗妮卡派来的侍女们促，每个人都不愿意停止手中的活计。看到带她们
来的德烈走掉了，女人们都有些不安，幸好接着听到一男人的声音说话，是乔治家的声音，海瑟薇听的十分用心，很快明白，站在大家面前、穿着漂亮蓝裙、
着同
系礼貌的
贵淑女是蒙家的大小，她也是糖厂以后的理者。家里几十个女仆就是现成的壮丁，需要
急赶工，他当然第一个想到的就是这些富余劳动力。海瑟薇比较机灵，她很快就从负责切丝的岗位变成了搅糖的人，没过几天，又变成了负责脱模的人。
每个人去拉开床下的储
屉，里面放着你们的衣服，每个人两工作服，先去把自己全洗净，然后再开始学习熬糖！不等她们惊叹这房间为什么这么好，甚至有些女孩为此还
到不安，生怕是被骗到庄园不好的事情，负责她们房间的女仆说话了。就算是自由民家的女孩也被这个景象给惊呆了，她们觉得自己在
梦，哪怕是富裕的自由民，也就是能吃饱而已，她们基本还是靠草、廉价
作为冬日保的主要材料，最多比起佃农的女孩来说，多一条换洗的裙，再多一保的外或是厚羊衣罢了。没有任何产品帮助，只靠着
，这帮女孩们一个个都搓了一泥，海瑟薇觉得自己都轻了，让她全的孔都打开了，她只觉得这辈没这么温过。那么，既然不懂，安妮在短暂的纠结之后，决定相信此时维尔特庄园的掌权人的判断，她吞下了自己要说的话，对杜长秋说：好的，我准备一下，现在就去叫女仆们开始开工。
城里的小商人的女儿和绅士的女儿们，也大概不过就是过的这样的日
吧？大家都有些奇怪，不懂为什么会在这里看到这么多廉价的甜菜，但没有人
声，一个个安静地继续跟着走，不敢掉队，结果没想到，再走几步，他们就觉到脚步停了。不需要任何
缀装饰，不需要任何多余的
哨，直接照糖厂边上修建的女工宿舍尺寸来好大通铺的尺寸，里面用上纺的大团羊作为被褥的填充，枕
里则是上晒的麦糠就好。